Descrizione
EXTRABREW 100 è un detergente alcalino a base di alcali caustici. È indicato per la rimozione nei lavaggi CIP e meccanici dei residui organici, misti organici e inorganici nelle industrie alimentari in genere: lattiero casearie, lavorazione carni, gastronomie industriali e lavorazione vegetali.
EXTRABREW 100, abbinato a idonei sistemi di dosaggio automatico, trova un’importante applicazione nel lavaggio di forni e spiedi autopulenti.
Grazie alle sue caratteristiche, il prodotto trova un’altra delle sue principali applicazioni nell’industria enologica e della birra, sia per la detartarizzazione dei vasi vinari (inox o cemento), che per il lavaggio di bottiglie, tanks, caldaie cottura, riempitrici utilizzati per il processo di produzione della birra.